「わらじや」のお料理のお品書き

睦月の季節コース

前菜三種盛り合わせ～生ハムと旬の野菜サラダ～マグロの三種盛り合わせ

浜名湖産大粒牡蠣の蒸篭蒸し～河豚のフライ～南九州産豚しゃぶしゃぶ

（それ以外に、とんかつ、豚ステーキも選べます。）　〆のつけ麺、

本日のデザートとなっておりました。


おはようございます。親方です。


昨夜はMarriott AssociAでのお泊まりでした。

もうかなり前から名古屋に泊まる際には『マリオット・アソシア』と決めています。

『いくら小さな会社であっても一国一畳？一城の主の自覚を忘れないためにも』と全国の交流代理店さん達と決めました。

名古屋が日本のど真ん中ですので、集合場所として一番利用されています。法人会員扱いにしていただいておりますので一般の方より少しお値打ちにしていただいております。

昨夜は矢場町・大須の味噌かつで矢場とんの味噌かつで有名な「矢場とん」の直営店の『わらじや』を予約しての食事会でした。親しくさせていただいていますラシック店のチーフ様からのサプライズワインで「豚しゃぶ」のコースをいただきました。話に夢中でお料理は写真撮る余裕はありませんでした。

会議の話題はまたとして、充実した爽やかな朝が迎えられました。

豪華なバスルームで湯船につかりながらの登載です。

ちなみに今回の部屋はバスタブとシャワールームは別です。

あり得ませんがもし今度家を建てることがあれば、こうしたい思いです。